Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Манные «Облака» с черникой и лимонной цедрой

Воздушные паровые десертные кнели из манной крупы с цельными ягодами черники, приготовленные на пару, подаются с легким цитрусовым ароматом.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

5,2

Жиры

3,8

Углеводы

27,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Манная крупа - 100г
  • Молоко 2.5% - 250мл
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Сахар - 30г
  • Черника свежая или замороженная - 50г
  • Лимонная цедра - 3г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Сливочное масло - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Сварите густую манную кашу на молоке с добавлением сахара и ванильного сахара, постоянно помешивая, затем остудите до теплого состояния.
  2. В остывшую массу добавьте яйцо и мелко натертую лимонную цедру, тщательно перемешайте до однородности.
  3. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды черники, стараясь не раздавить их.
  4. Смажьте форму пароварки сливочным маслом. Сформируйте влажными руками небольшие шарики-кнели и выложите их в пароварку.
  5. Готовьте на пару 15-18 минут до полной плотности и упругости изделий.
  6. Подавайте теплыми, при желании добавив немного свежих ягод сверху.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные паровые мешочки из творожного теста с начинкой из мягкой кураги и обжаренных кедровых орешков, приготовленные в пароварке для идеального диетического завтрака.

Ккал
185
Белки
12,0г
Жиры
6,5г
Углев
19,5г

Нежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.

Ккал
115
Белки
16,5г
Жиры
3,2г
Углев
4,5г

Нежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.

Ккал
158
Белки
5,2г
Жиры
6,8г
Углев
18,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.