App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «Кнели-облака» с укропом на пару
Нежнейший диетический перекус: воздушные паровые кнели из белой рыбы и яичного белка, которые буквально тают во рту. Легкое, белковое блюдо, идеальное для завершения дня.
16,5
3,2
4,5
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (треска или минтай) - 250г
- Яичный белок - 1 шт.
- Сливки 10% - 30мл
- Свежий укроп - 10г
- Манная крупа - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Рыбное филе пропустите через мясорубку или измельчите блендером до состояния однородного фарша.
- Добавьте к фаршу яичный белок, сливки, манную крупу, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Тщательно вымешайте массу и дайте ей постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из массы небольшие овальные кнели с помощью двух столовых ложек.
- Выложите кнели в корзину пароварки, смазанную каплей растительного масла.
- Готовьте на пару 12-15 минут до готовности. Подавайте теплыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
Воздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.