App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенные «Подушечки» с начинкой из рикотты и лимонной цедры
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
6,5
5,2
23,0
Ингредиенты
- Тыква запеченная (пюре) - 200г
- Мука пшеничная - 120г
- Рикотта - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Лимонная цедра - 3г
- Соль - 2г
- Масло оливковое - 5г
Приготовление
- Смешайте тыквенное пюре с яйцом, солью и мукой до получения мягкого, слегка липкого теста.
- Рикотту смешайте с лимонной цедрой для начинки.
- На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм, нарежьте на небольшие квадраты.
- В центр каждого квадрата выложите по чайной ложке рикотты, защипните края, формируя плоские подушечки.
- Выложите подушечки в пароварку, смазанную маслом, на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотности теста.
- Перед подачей слегка сбрызните оливковым маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушный и питательный завтрак, приготовленный на пару: нежные кнели из спелого банана, яиц и манной крупы с добавлением семян чиа для текстуры.
Нежные диетические паровые оладьи из тертой моркови и кокосовой муки, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса благодаря своей текстуре и мягкому сладкому вкусу.
Нежные паровые рулетики из ржаного теста с начинкой из обжаренной куриной печени и кисло-сладкого яблока. Легкий и питательный перекус с необычным сочетанием текстур.
Легкий и полезный завтрак: нежные паровые рулетики из творожного теста с начинкой из свежего шпината и кедровых орешков, приготовленные без капли масла.
Воздушные паровые десертные кнели из манной крупы с цельными ягодами черники, приготовленные на пару, подаются с легким цитрусовым ароматом.
Нежные паровые мешочки из творожного теста с начинкой из мягкой кураги и обжаренных кедровых орешков, приготовленные в пароварке для идеального диетического завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.