App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенные «Подушечки» с начинкой из рикотты и лимонной цедры
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
6,5
5,2
23,0
Ингредиенты
- Тыква запеченная (пюре) - 200г
- Мука пшеничная - 120г
- Рикотта - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Лимонная цедра - 3г
- Соль - 2г
- Масло оливковое - 5г
Приготовление
- Смешайте тыквенное пюре с яйцом, солью и мукой до получения мягкого, слегка липкого теста.
- Рикотту смешайте с лимонной цедрой для начинки.
- На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм, нарежьте на небольшие квадраты.
- В центр каждого квадрата выложите по чайной ложке рикотты, защипните края, формируя плоские подушечки.
- Выложите подушечки в пароварку, смазанную маслом, на расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотности теста.
- Перед подачей слегка сбрызните оливковым маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
Легкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Комментарии
Пока нет комментариев.