App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиные «Стрелы» с болгарским перцем и кешью
Сытный вок-ужин из тонких полосок свинины, обжаренных с хрустящим перцем и орехами кешью в пикантном соево-имбирном соусе.
14,0
11,0
9,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Болгарский перец - 200г
- Орехи кешью - 40г
- Свежий имбирь - 10г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 30мл
- Кукурузный крахмал - 10г
- Растительное масло - 20мл
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими длинными полосками, смешать с крахмалом и ложкой соевого соуса.
- Болгарский перец нарезать соломкой, имбирь и чеснок мелко порубить.
- Разогреть вок с маслом, быстро обжарить свинину до румяной корочки, вынуть из вока.
- В тот же вок добавить перец, имбирь и чеснок, жарить на сильном огне 2-3 минуты до состояния аль-денте.
- Вернуть мясо в вок, добавить кешью и оставшийся соевый соус, интенсивно перемешивать 1 минуту.
- Посыпать готовое блюдо рубленым зеленым луком и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный ужин в стиле вок: обжаренные до золотистой корочки кубики тофу, смешанные с упругой фунчозой, обжаренным арахисом и стручковой фасолью в соево-имбирном соусе.
Сытное и яркое блюдо в восточном стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с кусочками ананаса, болгарским перцем и хрустящим кешью в пикантном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.