Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиные «Стрелы» с болгарским перцем и кешью

Сытный вок-ужин из тонких полосок свинины, обжаренных с хрустящим перцем и орехами кешью в пикантном соево-имбирном соусе.

20 мин
195 Ккал / 100г
Белки

14,0

Жиры

11,0

Углеводы

9,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свиная вырезка - 300г
  • Болгарский перец - 200г
  • Орехи кешью - 40г
  • Свежий имбирь - 10г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соевый соус - 30мл
  • Кукурузный крахмал - 10г
  • Растительное масло - 20мл
  • Зеленый лук - 15г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Свинину нарезать тонкими длинными полосками, смешать с крахмалом и ложкой соевого соуса.
  2. Болгарский перец нарезать соломкой, имбирь и чеснок мелко порубить.
  3. Разогреть вок с маслом, быстро обжарить свинину до румяной корочки, вынуть из вока.
  4. В тот же вок добавить перец, имбирь и чеснок, жарить на сильном огне 2-3 минуты до состояния аль-денте.
  5. Вернуть мясо в вок, добавить кешью и оставшийся соевый соус, интенсивно перемешивать 1 минуту.
  6. Посыпать готовое блюдо рубленым зеленым луком и подавать горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное вегетарианское блюдо в стиле стир-фрай: плотные брусочки маринованного тофу, быстро обжаренные в воке с ломтиками свежего сельдерея, арахисом и имбирно-соевой глазурью.

Ккал
185
Белки
9,5г
Жиры
11,2г
Углев
11,8г

Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …

Ккал
225
Белки
12,0г
Жиры
7,5г
Углев
26,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.