Мясные «Кораблики» из цукини в томатном соусе
Сытное основное блюдо для обеда: половинки молодых цукини, наполненные сочной смесью фарша и риса, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
8,5
6,2
11,2
Ингредиенты
- Цукини среднего размера - 3 шт.
- Фарш говяжий - 300 г
- Рис круглозерный - 80 г
- Томатная паста - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 200 мл
- Масло подсолнечное - 20 г
- Соль - 5 г
- Черный молотый перец - 2 г
- Свежая петрушка - 15 г
Приготовление
- Цукини разрезать вдоль пополам, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть, формируя лодочки.
- Мякоть цукини мелко нарезать и смешать с сырым фаршем, отварным рисом, солью и перцем.
- Наполнить лодочки из цукини подготовленной мясной смесью.
- В чашу мультиварки выложить лодочки плотно друг к другу.
- Смешать томатную пасту, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, масло и воду. Залить полученным соусом лодочки.
- Установить режим «Тушение» на 45 минут.
- При подаче посыпать мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные клецки из амарантовой муки и яичного белка, томленые в мультиварке в ароматном молоке с нотками ванили.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных слайсов кабачка, свернутые в форме улиток с начинкой из творожного сыра и ароматных вяленых томатов, приготовленные в мультиварке на ре…
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленой в мультиварке с овощами и ломтиками ароматной копченой грудинки.
Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных смесью говядины, гречки, риса и яблок, приготовленное в мультиварке.
Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных говядиной, гречкой, рисом и кислыми яблоками, томленое в овощном бульоне.
Комментарии
Пока нет комментариев.