Кукурузные «Скрэмбл-палочки» с сыром
Нежный и быстрый поздний перекус: мягкие брусочки из кукурузной муки и яиц, томленые в мультиварке до кремовой текстуры, с добавлением расплавленного сыра.
8,5
10,2
17,8
Ингредиенты
- Кукурузная мука - 80г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 150мл
- Сыр полутвердый - 50г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и базиликом до однородности.
- Постепенно всыпьте кукурузную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
- Вылейте смесь в чашу и включите режим «Мультиповар» или «Выпечка» на 15 минут.
- Через 10 минут посыпьте поверхность тертым сыром и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы получились крупные мягкие фрагменты.
- Готовьте еще 5 минут до загустения массы, затем аккуратно выложите на тарелку в форме небрежных брусочков.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий дневной перекус: паровые морковные мини-пирожки из нежного теста на основе манки и моркови, томленые в мультиварке, с хрустящей ореховой начинкой.
Сытный суп-пюре с нежными кнелями из трески, томлеными в густом, пряном нутовом бульоне с нотками шафрана.
Нежный поздний перекус из отварного риса, томленого с кусочками сочной груши и ароматом корицы, завернутый в мягкие ломтики рисовой бумаги для удобства порционной подачи.
Сытное и эстетичное блюдо из нежного филе белой рыбы, свернутого в форме улиток с ароматной начинкой из отварного риса и свежего шпината, томленое в мультиварке в легком сливочном…
Легкий и согревающий вечерний перекус: нежная крупа киноа, томленая в кокосовом молоке до кремовой консистенции с тонким ароматом ванили и легкой сладостью.
Комментарии
Пока нет комментариев.