App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «Рулеты-улитки» с начинкой из риса и шпината
Сытное и эстетичное блюдо из нежного филе белой рыбы, свернутого в форме улиток с ароматной начинкой из отварного риса и свежего шпината, томленое в мультиварке в легком сливочном соусе.
12,0
5,5
9,0
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 500г
- Рис круглозерный - 100г
- Шпинат свежий - 50г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 80г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Лимонный сок - 10мл
Приготовление
- Рис отварите до полуготовности, смешайте с мелко нарезанным шпинатом, солью и перцем.
- Филе рыбы нарежьте вдоль на длинные тонкие полоски, сбрызните лимонным соком.
- На край каждой полоски выложите немного рисовой начинки, сверните в плотный рулетик-улитку и закрепите зубочисткой.
- Выложите улитки в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
- Залейте сливками, добавьте мелко рубленый лук.
- Готовьте в режиме 'Тушение' 25 минут до мягкости рыбы и загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Легкий и согревающий вечерний перекус: нежная крупа киноа, томленая в кокосовом молоке до кремовой консистенции с тонким ароматом ванили и легкой сладостью.
Оригинальная холодная закуска для перекуса: тонкие отварные ломтики свеклы, свернутые рулетом с пикантной намазкой из слабосоленой сельди и кислого яблока.
Нежные квадратики из кукурузной крупы, сваренные в мультиварке до кремовой текстуры, с добавлением сладкого томленого инжира и капли меда — идеальный согревающий перекус.
Сытное и изысканное блюдо для обеда: нежные фрикадельки из рубленого филе кальмара, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе с ароматом чеснока и мускатного ореха.
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
Комментарии
Пока нет комментариев.