App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Амарантовые «Облака» в ванильном молоке
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные клецки из амарантовой муки и яичного белка, томленые в мультиварке в ароматном молоке с нотками ванили.
7,5
3,5
25,0
Ингредиенты
- Мука амарантовая - 80г
- Яичный белок - 2 шт.
- Молоко 1.5% - 300мл
- Сахар тростниковый - 15г
- Ванильный экстракт - 2г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте амарантовую муку с яичными белками и солью до получения густого, липкого теста.
- В чашу мультиварки налейте молоко, добавьте сахар и ванильный экстракт.
- Включите режим «Мультиповар» или «Варка» на 95°C. Дождитесь начала слабого кипения.
- С помощью двух чайных ложек формируйте небольшие клецки и аккуратно опускайте их в горячее молоко.
- Варите при слабом кипении 8-10 минут, пока клецки не станут мягкими и не всплывут.
- Подавайте теплыми в глубокой тарелке вместе с молочным отваром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных слайсов кабачка, свернутые в форме улиток с начинкой из творожного сыра и ароматных вяленых томатов, приготовленные в мультиварке на ре…
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленой в мультиварке с овощами и ломтиками ароматной копченой грудинки.
Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных смесью говядины, гречки, риса и яблок, приготовленное в мультиварке.
Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных говядиной, гречкой, рисом и кислыми яблоками, томленое в овощном бульоне.
Сытное блюдо из капустных листьев, фаршированных говядиной, гречкой, рисом и яблоками, приготовленное в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.