App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рыбные «Пенёчки» в сливочно-овощном соусе
Сытное блюдо из филе белой рыбы, свернутого в плотные рулеты и томленого в мультиварке вместе с овощным ассорти в нежном сливочном соусе.
14,5
5,5
4,5
Ингредиенты
- Филе минтая или трески - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 200мл
- Сливочное масло - 20г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Филе рыбы нарежьте на длинные полоски шириной 4-5 см, посолите и поперчите.
- Сверните каждую полоску в плотный рулетик-пенёк и установите их вертикально на дно чаши мультиварки, предварительно смазанной сливочным маслом.
- Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Распределите овощи вокруг и между рыбными пенечками.
- Смешайте сливки с мукой до однородности, добавьте рубленый укроп и залейте рыбу с овощами в чаше.
- Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала дайте блюду настояться 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из картофельного пюре в форме гнезд, томленое в мультиварке в густом томатном соусе с цельными перепелиными яйцами внутри.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из гречневой муки, наполненные томленым яблоком, приготовленные в режиме варки на пару в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.