Амарантовые «Жемчужины» с кокосовым молоком и ягодами
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
4,5
8,5
17,0
Ингредиенты
- Зерна амаранта - 60г
- Кокосовое молоко (жирность 17-19%) - 200мл
- Вода - 100мл
- Замороженная черника - 50г
- Сироп топинамбура - 15г
- Щепотка морской соли - 1г
- Ванильный экстракт - 2г
Приготовление
- Промойте зерна амаранта через мелкое сито.
- Выложите амарант в чашу мультиварки, залейте кокосовым молоком и водой, добавьте соль.
- Установите режим «Каша» или «Тушение» на 25 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте замороженные ягоды черники и ванильный экстракт, перемешайте.
- После сигнала оставьте блюдо в режиме подогрева на 5 минут для загустения.
- При подаче полейте сиропом топинамбура.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.