Рыбные «конверты» из лаваша с овощным жульеном
Сытный ужин в аэрогриле: филе белой рыбы, запеченное в хрустящем тонком лаваше вместе с сочными овощами и каплей сливок.
12,0
7,5
11,5
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (треска или минтай) - 300г
- Тонкий армянский лаваш - 100г
- Кабачок - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Сливки 20% - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Сушеный укроп - 2г
Приготовление
- Нарежьте рыбу, кабачок и перец небольшими кубиками. Смешайте овощи с рыбой, добавьте сливки, соль, перец и укроп.
- Нарежьте лаваш на 4 квадрата. В центр каждого выложите начинку и посыпьте тертым сыром.
- Сверните лаваш плотными конвертами, смажьте каждый сверху тонким слоем растительного масла.
- Выложите конверты в корзину аэрогриля швом вниз.
- Запекайте при 180 градусах в течение 15-18 минут до золотистой корочки лаваша и готовности рыбы внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТермически обработанная вода, приготовленная в аэрогриле для достижения уникальной текстуры пара.
Легкий и изысканный дневной перекус: мини-цукини, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные воздушным муссом из крабовых палочек, плавленого сыра и свежего укропа.
Бодрящий завтрак: тонкие ломтики свежей груши, запеченные в аэрогриле с нежной творожно-миндальной начинкой, создающие хрустящую и сочную текстуру.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и хрустящей пекинской капустой, приготовленные в аэрогриле.
Порционные кружочки запеченной тыквы, прослоенные соленым сыром и хрустящим орехом — идеальный теплый перекус с контрастом текстур.
Запеченная в аэрогриле смесь воды, сахара и соли, превращенная в хрустящую карамельную основу.
Комментарии
Пока нет комментариев.