App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные «Гнёзда» с перепелиным яйцом и беконом
Хрустящие корзинки из тертого картофеля, запеченные в аэрогриле до золотистой корочки, с нежным запеченным яйцом и ароматным беконом внутри.
8,5
12,0
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца перепелиные - 6 шт.
- Бекон сырокопченый - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Картофель натрите на крупной терке, хорошо отожмите лишнюю влагу, посолите, поперчите и смешайте с растительным маслом.
- Выложите тертый картофель в силиконовые формочки для кексов, формируя бортики, чтобы получилось подобие гнезда.
- Поставьте формочки в аэрогриль и запекайте при 180°C около 12-15 минут до полуготовности картофеля.
- Достаньте формы, в центр каждого гнезда положите немного мелко нарезанного бекона и тертого сыра.
- Аккуратно разбейте в каждое гнездо по одному перепелиному яйцу.
- Верните в аэрогриль еще на 5-7 минут, чтобы белок яйца схватился, а картофель стал хрустящим.
- Готовые гнезда посыпьте мелко рубленным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТонкие ломтики моркови, запеченные в аэрогриле до состояния хрустящих чипсов, подаваемые с легким соусом из тахини и кедровыми орешками для полезного дневного перекуса.
Сытная запеканка из куриного фарша и бедра с добавлением овсяных хлопьев, запеченная в аэрогриле до румяной корочки.
Сытный вегетарианский ужин из аэрогриля: толстые ломти цветной капусты, запеченные до румяной корочки под пикантной смесью из тертого сыра и панировочных сухарей.
Сытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.