Морковные «Слайсы-чипсы» с кунжутной пастой и кедровыми орехами
Тонкие ломтики моркови, запеченные в аэрогриле до состояния хрустящих чипсов, подаваемые с легким соусом из тахини и кедровыми орешками для полезного дневного перекуса.
3,5
11,0
12,0
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Кунжутная паста (тахини) - 30г
- Кедровые орехи - 15г
- Лимонный сок - 10г
- Оливковое масло - 15г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать овощечисткой на очень тонкие длинные слайсы.
- В миске смешать оливковое масло, копченую паприку и соль. Тщательно перемешать морковные слайсы с этой смесью.
- Выложить слайсы в один слой в корзину аэрогриля, чтобы они не перекрывали друг друга.
- Запекать при 180°C около 10-12 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры, перевернув один раз в середине процесса.
- Пока морковь запекается, смешать тахини с лимонным соком до консистенции густого соуса.
- Готовые чипсы выложить на тарелку, сбрызнуть соусом и посыпать кедровыми орешками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из куриного фарша и бедра с добавлением овсяных хлопьев, запеченная в аэрогриле до румяной корочки.
Сытный вегетарианский ужин из аэрогриля: толстые ломти цветной капусты, запеченные до румяной корочки под пикантной смесью из тертого сыра и панировочных сухарей.
Сытные порционные «сэндвичи», где вместо хлеба используются обжаренные слайсы кабачка, с начинкой из нежного лососевого фарша и пикантного твердого сыра.
Хрустящие дольки яблок в панировке из дробленых орехов и овсяных хлопьев, запеченные в аэрогриле до карамелизации, подаются с легким йогуртовым соусом.
Порционные закусочные корзинки, где роль теста выполняют обжаренные в аэрогриле ломтики ветчины, наполненные нежной яично-овощной смесью с зеленым горошком.
Хрустящие запеченные в аэрогриле овсяные галеты, соединенные нежной арахисовой пастой и ломтиками свежего банана — идеальный бодрящий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.