App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые «зеленые мешочки» с креветкой и фунчозой
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
8,5
2,5
20,0
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 6 листов
- Креветки очищенные - 150г
- Фунчоза (сухая) - 50г
- Свежая кинза - 15г
- Соевый соус - 15г
- Кунжутное масло - 5г
- Имбирь свежий - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и мелко нарежьте лапшу.
- Креветки мелко порубите ножом, смешайте с фунчозой, соевым соусом, тертым имбирем, кунжутным маслом и измельченной кинзой.
- Листы рисовой бумаги поочередно опустите в теплую воду на 10-15 секунд до мягкости.
- В центр каждого листа выложите столовую ложку начинки, соберите края бумаги вверх, формируя мешочек, и слегка скрутите у основания.
- Выложите мешочки в пароварку на пергамент или смазанную поверхность.
- Готовьте на пару 7-8 минут до прозрачности теста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Комментарии
Пока нет комментариев.