App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кабачковые «Лунты» с сыром и укропом на пару
Легкие и воздушные паровые оладьи из тертого кабачка, яиц и сыра, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для диетического позднего перекуса.
6,5
5,2
9,8
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твердый (типа Гауда) - 50г
- Мука рисовая - 30г
- Укроп свежий - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Кабачок натереть на мелкой терке, тщательно отжать лишнюю влагу через марлю или сито.
- Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко порубить.
- В глубокой миске смешать кабачковую массу, яйцо, сыр, укроп, соль и перец.
- Добавить рисовую муку и перемешать до получения густой однородной массы.
- Сформировать небольшие плоские лепешки (лунты) и выложить их в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Готовить в пароварке 15-18 минут до плотной текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус: нежный фарш из белой рыбы с зеленью и рисом, завернутый в бланшированные листья пекинской капусты и приготовленный на пару.
Воздушные паровые сырники из рикотты без муки и манки, приготовленные в пароварке, что делает их текстуру максимально легкой и диетической для позднего перекуса.
Полезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Комментарии
Пока нет комментариев.