App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Амарантовые «Солнечные гнёзда» с кокосовым кремом и ягодами
Полезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
5,2
7,8
23,5
Ингредиенты
- Амарант (крупа) - 100г
- Кокосовое молоко - 150мл
- Яйцо куриное - 1шт
- Мед цветочный - 20г
- Голубика - 50г
- Кокосовая стружка - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Промойте амарант, залейте кокосовым молоком и варите в кастрюле на медленном огне 15 минут до впитывания жидкости.
- В остывшую кашу добавьте яйцо, мед и соль, тщательно перемешайте до однородности.
- Сформируйте из массы небольшие плотные шарики, выложите их в форму для пароварки и сделайте углубление в центре каждого, чтобы придать форму гнезда.
- Поместите форму в пароварку и готовьте 12-15 минут до схватывания основы.
- При подаче в углубления выложите свежие ягоды голубики и посыпьте кокосовой стружкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Нежные рулетики из филе куриной грудки, приготовленные на пару, фаршированные тонко нарезанными овощами и зеленью, без добавления жиров.
Легкий и ароматный суп на основе копченой курицы с добавлением овощей, приготовленный на пару для сохранения максимальной пользы и диетических свойств.
Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.
Воздушный и питательный завтрак, приготовленный на пару: нежные кнели из спелого банана, яиц и манной крупы с добавлением семян чиа для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.