Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рикотта-паровички «Нежное облако» с курагой

Воздушные паровые сырники из рикотты без муки и манки, приготовленные в пароварке, что делает их текстуру максимально легкой и диетической для позднего перекуса.

20 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

11,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Сыр рикотта - 250г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Курага - 30г
  • Сахарная пудра - 15г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Крахмал кукурузный - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Мелко нарежьте курагу. В глубокой миске смешайте рикотту, яйцо, сахарную пудру, ванильный сахар и крахмал до однородной массы.
  2. Добавьте измельченную курагу в творожную массу и аккуратно перемешайте.
  3. Выложите массу в силиконовые формочки для кексов, заполняя их на 3/4 объема.
  4. Установите формочки в пароварку и готовьте 12-15 минут до момента, когда масса схватится и станет упругой.
  5. Дайте блюду немного остыть в формочках перед подачей, чтобы текстура стабилизировалась.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Полезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.

Ккал
185
Белки
5,2г
Жиры
7,8г
Углев
23,5г

Нежные паровые кнели из запеченной тыквы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого козьего сыра. Идеальный легкий перекус, тающий во рту.

Ккал
128
Белки
5,2г
Жиры
4,8г
Углев
15,6г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.