App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие «пьедесталы» из нута и цветной капусты
Порционные овощные мини-котлетки с нутовой мукой, запеченные в аэрогриле до аппетитной корочки, подаются как легкий хрустящий перекус.
8,5
6,2
18,3
Ингредиенты
- Цветная капуста - 200г
- Консервированный нут - 150г
- Нутовая мука - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Чеснок сушеный - 2г
- Паприка копченая - 3г
- Масло оливковое - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и измельчить в блендере до состояния крошки.
- Нут промыть, обсушить и размять вилкой или также слегка пробить в блендере до неоднородной массы.
- Смешать капустную крошку, нут, муку, яйцо, специи и соль. Тщательно вымешать тесто.
- Сформировать из массы небольшие плоские лепешки-шайбы.
- Смазать корзину аэрогриля маслом, выложить лепешки и сбрызнуть их сверху остатками масла.
- Запекать при 190°C в течение 15 минут, перевернув на середине процесса до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные порционные рулетики из куриного филе, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки, с пикантной сладковато-ореховой начинкой внутри.
Нежные лодочки из молодого кабачка, наполненные сочным миксом из куриного и говяжьего фарша, запеченные до золотистой корочки.
Порционные закусочные кексы из тертого картофеля и обжаренных шампиньонов, запеченные в аэрогриле до хрустящей корочки — идеальный теплый перекус.
Хрустящие порционные корзинки из овсяных хлопьев и тертого яблока, запеченные в аэрогриле, с начинкой из кремовой арахисовой пасты и семян чиа.
Запеченные в аэрогриле молодые кабачки, наполненные воздушной смесью из яиц, мягкого творожного сыра и свежей зелени, создающей нежную текстуру.
Порционные филе белой рыбы, запеченные в аэрогриле вместе с тонкой соломкой моркови, сельдерея и лука-порея в ароматном масле, что сохраняет их сочность.
Комментарии
Пока нет комментариев.