Пшенные «мини-кексы» с тыквой и изюмом на пару
Нежные порционные десертные кексы из пшенной крупы, томленой в мультиварке с тыквенным пюре и изюмом, приготовленные на пару в силиконовых формочках.
5,2
3,8
26,5
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Тыква очищенная - 150г
- Молоко 2.5% - 200мл
- Изюм - 30г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Пшено тщательно промыть кипятком. Тыкву натереть на мелкой терке.
- В чашу мультиварки выложить пшено, тыкву, добавить молоко, соль и сахар. Выбрать режим 'Каша' на 20 минут.
- Готовую кашу слегка остудить, добавить яйцо и промытый изюм, тщательно перемешать до однородности.
- Смазать силиконовые формочки сливочным маслом, разложить в них пшенную массу.
- Установить в мультиварку контейнер для варки на пару, налить в чашу 300 мл воды. Поставить формочки в контейнер.
- Готовить в режиме 'Пар' 15 минут до схватывания структуры кексов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная кукурузная каша, сваренная на воде с добавлением капли сливок, дополненная томленым в мультиварке инжиром и легким ароматом корицы — идеальный десертный перекус.
Сытное восточное рагу, где говядина томится в мультиварке вместе с нутом и черносливом, создавая густой, насыщенный соус с легкой сладостью.
Легкий дневной перекус: нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сочного филе горбуши, свежего укропа и капли лимонного сока.
Сытная и яркая утренняя каша, томленая в мультиварке до состояния кремовой текстуры с добавлением сладких кусочков тыквы и кураги.
Нежные мешочки из куриного филе, фаршированные грибами и луком, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе до мягкости.
Нежный утренний десерт, приготовленный в мультиварке на пару: пышная яично-творожная масса с добавлением цельной черной смородины, обладающая текстурой легкого облака.
Комментарии
Пока нет комментариев.