App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые сырные «облачка» с кунжутной корочкой
Воздушные, мягкие паровые булочки из творожно-сырного теста, которые не требуют жарки и идеально подходят для легкого вечернего перекуса.
12,5
8,5
14,0
Ингредиенты
- Творог мягкий 5% - 200г
- Мука рисовая - 60г
- Сыр сулугуни (тертый) - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кунжут белый - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо и щепотку соли до однородности.
- Постепенно всыпьте рисовую муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Добавьте в тесто тертый сулугуни и аккуратно перемешайте.
- Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех, обваляйте их в кунжуте.
- Выложите шарики в пароварку на лист пергамента или смазанный маслом поддон.
- Готовьте на пару 12–15 минут до плотной, пружинистой текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и воздушные паровые оладьи из тертого кабачка, яиц и сыра, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для диетического позднего перекуса.
Легкий дневной перекус: нежный фарш из белой рыбы с зеленью и рисом, завернутый в бланшированные листья пекинской капусты и приготовленный на пару.
Воздушные паровые сырники из рикотты без муки и манки, приготовленные в пароварке, что делает их текстуру максимально легкой и диетической для позднего перекуса.
Полезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.