App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые сырные «облачка» с кунжутной корочкой
Воздушные, мягкие паровые булочки из творожно-сырного теста, которые не требуют жарки и идеально подходят для легкого вечернего перекуса.
12,5
8,5
14,0
Ингредиенты
- Творог мягкий 5% - 200г
- Мука рисовая - 60г
- Сыр сулугуни (тертый) - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кунжут белый - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо и щепотку соли до однородности.
- Постепенно всыпьте рисовую муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Добавьте в тесто тертый сулугуни и аккуратно перемешайте.
- Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех, обваляйте их в кунжуте.
- Выложите шарики в пароварку на лист пергамента или смазанный маслом поддон.
- Готовьте на пару 12–15 минут до плотной, пружинистой текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежного фарша индейки, приготовленного на пару в виде миниатюрных башенок с прослойкой из сладковатого морковного пюре.
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого творожного сыра, свежего укропа и тертого сулугуни.
Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из рисовой муки с кокосовым молоком и сладкой начинкой из обжаренного кунжута и меда.
Полезный и легкий завтрак: нежные паровые рулетики из тонкого листа нори, наполненные ароматной начинкой из отварного киноа, свежего шпината и кедровых орешков.
Легкий и изысканный завтрак: нежные паровые рулетики из тончайшей рисовой бумаги, наполненные сливочной рикоттой со свежим шпинатом и кедровыми орешками.
Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из манной крупы на молоке с мелко нарезанной сладкой курагой внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.