App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые «башенки» из индейки с морковным муссом
Легкий дневной перекус из нежного фарша индейки, приготовленного на пару в виде миниатюрных башенок с прослойкой из сладковатого морковного пюре.
14,5
3,8
5,2
Ингредиенты
- Филе индейки - 300г
- Морковь средняя - 150г
- Яичный белок - 1 шт
- Сливки 10% - 30мл
- Лук репчатый - 40г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Морковь отварите до мягкости, измельчите блендером со сливками в однородное пюре.
- Филе индейки и лук пропустите через мясорубку, добавьте белок, соль и перец, тщательно вымешайте фарш.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские шайбы, выложите в пароварку.
- Сверху на каждую шайбу выложите по чайной ложке морковного пюре.
- Готовьте на пару 20 минут до полной готовности мяса.
- Перед подачей украсьте каждую башенку веточкой свежей петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Комментарии
Пока нет комментариев.