Паровые «мешочки» с нежным сыром и зеленью
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из тонкого лаваша с начинкой из мягкого творожного сыра, свежего укропа и тертого сулугуни.
12,0
11,0
22,0
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 1 шт. (около 80г)
- Сыр творожный - 100г
- Сыр сулугуни - 50г
- Укроп свежий - 15г
- Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт.
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте лаваш на 4 равных квадрата.
- Смешайте творожный сыр с натертым сулугуни, мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
- Выложите по 1 столовой ложке начинки в центр каждого квадрата лаваша.
- Соберите края лаваша в «мешочек» и закрепите основание, смазав края взбитым яйцом для фиксации.
- Выложите мешочки в корзину пароварки, смазанную каплей масла.
- Готовьте на пару 7-8 минут до мягкости теста и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и воздушные паровые оладьи из тертого кабачка, яиц и сыра, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для диетического позднего перекуса.
Легкий дневной перекус: нежный фарш из белой рыбы с зеленью и рисом, завернутый в бланшированные листья пекинской капусты и приготовленный на пару.
Воздушные паровые сырники из рикотты без муки и манки, приготовленные в пароварке, что делает их текстуру максимально легкой и диетической для позднего перекуса.
Полезный паровой завтрак: нежные формованные гнёзда из амарантовой крупы, приготовленные на пару, с добавлением кокосового молока и свежих ягод для яркого начала дня.
Нежнейшие паровые творожные шарики без муки и манки, которые тают во рту. Идеальный лёгкий белковый перекус с цитрусовым ароматом, приготовленный на пару.
Нежное филе куриного бедра, приготовленное на пару с кольцами кальмара и овощами, приправленное ароматными травами для сохранения сочности без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.