App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые кокосовые «облака» с кунжутной начинкой
Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из рисовой муки с кокосовым молоком и сладкой начинкой из обжаренного кунжута и меда.
4,5
12,2
39,8
Ингредиенты
- Мука рисовая - 100г
- Молоко кокосовое (консервированное) - 80мл
- Семена кунжута - 30г
- Мед цветочный - 20г
- Сахарная пудра - 10г
- Вода (для теста) - 30мл
- Масло кокосовое - 5г
Приготовление
- Смешайте рисовую муку с кокосовым молоком и водой до получения мягкого, нелипкого теста. Разделите его на 4-5 равных частей.
- Для начинки разотрите обжаренный кунжут с медом до состояния густой пасты.
- Сформируйте из кусочков теста лепешки, в центр каждой положите чайную ложку кунжутной начинки и защипните края, формируя шарики.
- Выложите шарики в пароварку, предварительно смазав поверхность маслом или застелив пергаментом с отверстиями.
- Готовьте на пару 12-15 минут до тех пор, пока тесто не станет полупрозрачным и упругим.
- Перед подачей слегка посыпьте сахарной пудрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Комментарии
Пока нет комментариев.