App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые кокосовые «облака» с кунжутной начинкой
Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из рисовой муки с кокосовым молоком и сладкой начинкой из обжаренного кунжута и меда.
4,5
12,2
39,8
Ингредиенты
- Мука рисовая - 100г
- Молоко кокосовое (консервированное) - 80мл
- Семена кунжута - 30г
- Мед цветочный - 20г
- Сахарная пудра - 10г
- Вода (для теста) - 30мл
- Масло кокосовое - 5г
Приготовление
- Смешайте рисовую муку с кокосовым молоком и водой до получения мягкого, нелипкого теста. Разделите его на 4-5 равных частей.
- Для начинки разотрите обжаренный кунжут с медом до состояния густой пасты.
- Сформируйте из кусочков теста лепешки, в центр каждой положите чайную ложку кунжутной начинки и защипните края, формируя шарики.
- Выложите шарики в пароварку, предварительно смазав поверхность маслом или застелив пергаментом с отверстиями.
- Готовьте на пару 12-15 минут до тех пор, пока тесто не станет полупрозрачным и упругим.
- Перед подачей слегка посыпьте сахарной пудрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный и легкий завтрак: нежные паровые рулетики из тонкого листа нори, наполненные ароматной начинкой из отварного киноа, свежего шпината и кедровых орешков.
Легкий и изысканный завтрак: нежные паровые рулетики из тончайшей рисовой бумаги, наполненные сливочной рикоттой со свежим шпинатом и кедровыми орешками.
Легкий и воздушный десертный перекус: нежные паровые клецки из манной крупы на молоке с мелко нарезанной сладкой курагой внутри.
Нежные паровые «мешочки» из рисового теста с ароматом кокоса и сочной ягодной начинкой внутри, приготовленные на пару.
Нежные паровые рулетики из тонкого пресного теста, наполненные сочной начинкой из свежего шпината и мягкой рикотты. Легкий и полезный завтрак с текстурой, напоминающей деликатные …
Нежные паровые конвертики из овсяного теста, приготовленные в пароварке, с начинкой из сочных лесных ягод и легким ароматом лимонной цедры.
Комментарии
Пока нет комментариев.