Вок-микс «Огненный нут» с копченой грудкой и болгарским перцем
Сытное и пряное блюдо в азиатском стиле: консервированный нут, быстро обжаренный в воке с кусочками копченой куриной грудки, соломкой сладкого перца и пикантным соусом.
11,0
6,5
14,5
Ингредиенты
- Нут консервированный - 400г
- Копченая куриная грудка - 200г
- Болгарский перец красный - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30мл
- Масло подсолнечное - 20мл
- Паприка молотая - 5г
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте копченую грудку соломкой, болгарский перец — тонкими полосками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета в течение 2 минут.
- Добавьте копченую грудку и болгарский перец, жарьте при постоянном помешивании 3-4 минуты до мягкости перца.
- Всыпьте промытый нут, добавьте паприку и соль, готовьте еще 3 минуты.
- Влейте соевый соус, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Подавайте горячим, посыпав рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный ужин в азиатском стиле: фунчоза, быстро обжаренная в воке с сочными креветками, кусочками ананаса и стручковой фасолью в кисло-сладком соусе.
Сытное блюдо в азиатском стиле: пышные яичные хлопья, обжаренные в воке с кусочками копченой колбасы и хрустящей пекинской капустой в пикантном соусе.
Тонко нарезанная говядина, быстро обжаренная в воке с хрустящими стеблями сельдерея и большим количеством свежей кинзы в пикантном соево-чесночном соусе.
Сытный и легкий азиатский вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с нежными кольцами кальмара, хрустящим болгарским перцем и пикантным имбирно-соевым соусом.
Сытный и быстрый вок из нежной свинины с хрустящим перцем, арахисом и пикантным соево-имбирным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.