Паровые кокосовые манты с черникой
Нежные паровые «мешочки» из рисового теста с ароматом кокоса и сочной ягодной начинкой внутри, приготовленные на пару.
3,5
4,2
33,0
Ингредиенты
- Рисовая мука - 150г
- Кокосовое молоко - 100мл
- Черника (свежая или замороженная) - 100г
- Кукурузный крахмал - 10г
- Сахарная пудра - 20г
- Кокосовая стружка - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте рисовую муку с солью и постепенно влейте кокосовое молоко, замешивая эластичное тесто. Оставьте на 10 минут.
- Чернику смешайте с крахмалом и сахарной пудрой, чтобы начинка стала густой при нагреве.
- Раскатайте тесто в тонкие кружочки, выложите в центр по чайной ложке ягодной смеси.
- Сформируйте небольшие мешочки, плотно защипнув края теста сверху.
- Выложите манты в пароварку, застеленную пергаментом, и готовьте 15-18 минут.
- Перед подачей слегка присыпьте кокосовой стружкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые рулетики из тонкого пресного теста, наполненные сочной начинкой из свежего шпината и мягкой рикотты. Легкий и полезный завтрак с текстурой, напоминающей деликатные …
Нежные паровые конвертики из овсяного теста, приготовленные в пароварке, с начинкой из сочных лесных ягод и легким ароматом лимонной цедры.
Нежные паровые конвертики из тыквенного теста с легкой творожно-ванильной начинкой — изысканный и полезный завтрак, приготовленный на пару.
Легкий и полезный завтрак: тонкие полоски лаваша, свернутые в мини-рулетики с начинкой из нежной рикотты, свежей черники и капли меда, приготовленные на пару.
Нежные паровые мешочки из тонкого теста с начинкой из сладкой тыквы и молотого грецкого ореха, подаваемые с легким кокосовым соусом.
Легкий и необычный завтрак: нежные конвертики из рисовой бумаги, приготовленные на пару, наполненные рассыпчатой киноа с ароматом ванили и свежими ягодами.
Комментарии
Пока нет комментариев.