Паровые кокосовые манты с черникой
Нежные паровые «мешочки» из рисового теста с ароматом кокоса и сочной ягодной начинкой внутри, приготовленные на пару.
3,5
4,2
33,0
Ингредиенты
- Рисовая мука - 150г
- Кокосовое молоко - 100мл
- Черника (свежая или замороженная) - 100г
- Кукурузный крахмал - 10г
- Сахарная пудра - 20г
- Кокосовая стружка - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Смешайте рисовую муку с солью и постепенно влейте кокосовое молоко, замешивая эластичное тесто. Оставьте на 10 минут.
- Чернику смешайте с крахмалом и сахарной пудрой, чтобы начинка стала густой при нагреве.
- Раскатайте тесто в тонкие кружочки, выложите в центр по чайной ложке ягодной смеси.
- Сформируйте небольшие мешочки, плотно защипнув края теста сверху.
- Выложите манты в пароварку, застеленную пергаментом, и готовьте 15-18 минут.
- Перед подачей слегка присыпьте кокосовой стружкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушный и питательный завтрак, приготовленный на пару: нежные кнели из спелого банана, яиц и манной крупы с добавлением семян чиа для текстуры.
Нежные диетические паровые оладьи из тертой моркови и кокосовой муки, которые идеально подходят для легкого вечернего перекуса благодаря своей текстуре и мягкому сладкому вкусу.
Нежные паровые рулетики из ржаного теста с начинкой из обжаренной куриной печени и кисло-сладкого яблока. Легкий и питательный перекус с необычным сочетанием текстур.
Легкий и полезный завтрак: нежные паровые рулетики из творожного теста с начинкой из свежего шпината и кедровых орешков, приготовленные без капли масла.
Воздушные паровые десертные кнели из манной крупы с цельными ягодами черники, приготовленные на пару, подаются с легким цитрусовым ароматом.
Нежные паровые мешочки из творожного теста с начинкой из мягкой кураги и обжаренных кедровых орешков, приготовленные в пароварке для идеального диетического завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.