Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина «Медовый янтарь» с томленой айвой

Сытное блюдо для ужина, где нежная свинина долго томится в мультиварке вместе с ароматными ломтиками айвы, карамелизируясь в собственном соку.

80 мин
215 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

12,0

Углеводы

11,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свиная лопатка - 500г
  • Айва свежая - 300г
  • Репчатый лук - 100г
  • Мед цветочный - 20г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соевый соус - 30г
  • Кориандр молотый - 3г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 100мл

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину средними кубиками, лук полукольцами, а айву — дольками, удалив сердцевину.
  2. Включите режим «Жарка» на 10 минут, разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой румяной корочки.
  3. Добавьте лук и айву, обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
  4. Смешайте мед, соевый соус, кориандр, соль и перец с водой, влейте смесь в чашу.
  5. Переключите мультиварку в режим «Тушение» на 60 минут.
  6. Подавайте горячим, когда мясо станет мягким, а айва пропитается мясными соками.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.