App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой
Сытное, густое рагу, приготовленное в режиме жарки в мультиварке, где мясо томится в собственном соку с овощами до мягкости.
9,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжаривайте свинину 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 7 минут, помешивая.
- Добавьте томатную пасту, копченую паприку, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Добавьте картофель, залейте 100 мл горячей воды, закройте крышку и продолжайте готовить в режиме «Жарка» (или «Выпечка» для поддержания температуры) еще 25 минут, периодически помешивая.
- Готовое блюдо посыпьте мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Комментарии
Пока нет комментариев.