Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой
Сытное, густое рагу, приготовленное в режиме жарки в мультиварке, где мясо томится в собственном соку с овощами до мягкости.
9,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжаривайте свинину 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 7 минут, помешивая.
- Добавьте томатную пасту, копченую паприку, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Добавьте картофель, залейте 100 мл горячей воды, закройте крышку и продолжайте готовить в режиме «Жарка» (или «Выпечка» для поддержания температуры) еще 25 минут, периодически помешивая.
- Готовое блюдо посыпьте мелко рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСладкий утренний омлет, приготовленный в режиме жарки, с нежной начинкой из томленых яблок, создающий идеальный баланс белка и фруктовой сладости.
Необычное сочетание нежного яичного омлета и карамелизированных яблок для питательного и ароматного завтрака.
Пышные творожные оладьи с ломтиками банана внутри, обжаренные в режиме жарки до золотистой корочки.
Необычный завтрак, сочетающий нежность яичной основы и сладость томленых яблок, приготовленный в режиме жарки мультиварки.
Воздушные и легкие творожные оладьи, обжаренные в мультиварке, идеально подходят для быстрого и теплого перекуса.
Нежный и легкий белковый перекус, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, идеален для позднего ужина.
Комментарии
Пока нет комментариев.