Омлет-рулет с карамелизованными яблоками и корицей
Сладкий утренний омлет, приготовленный в режиме жарки, с нежной начинкой из томленых яблок, создающий идеальный баланс белка и фруктовой сладости.
7,5
10,2
9,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Яблоки сорта Гала - 150 г
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сливочное масло - 20 г
- Сахар - 10 г
- Корица молотая - 3 г
- Соль - 1 г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10 г сливочного масла, обжарить яблоки с сахаром и корицей 5-7 минут до мягкости, вынуть из чаши.
- Взбить яйца с молоком и щепоткой соли до однородности.
- Добавить в чашу оставшееся масло, влить яичную смесь и жарить 4-5 минут, пока низ схватится, а верх останется слегка влажным.
- Выложить яблоки на одну половину омлета, аккуратно свернуть его в рулет прямо в чаше, подержать еще 1 минуту и выключить мультиварку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Комментарии
Пока нет комментариев.