Омлет-рулет с карамелизованными яблоками и корицей
Необычный завтрак, сочетающий нежность яичной основы и сладость томленых яблок, приготовленный в режиме жарки мультиварки.
8,5
11,2
12,4
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Яблоко сладкое - 150 г
- Сливочное масло - 20 г
- Сахар - 10 г
- Корица молотая - 2 г
- Соль - 1 г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать 5-7 минут до мягкости, затем вынуть из чаши.
- Яйца взбить с молоком и щепоткой соли до однородности.
- Добавить в чашу оставшееся масло, влить яичную смесь. Жарить 3-4 минуты до схватывания края.
- Выложить яблоки на одну половину омлета, аккуратно свернуть его в рулет прямо в чаше.
- Подержать в режиме 'Подогрев' еще 2 минуты для плотности и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Комментарии
Пока нет комментариев.