App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с картофелем по-деревенски
Сытное блюдо из нежной говядины, долго томленой в мультиварке с овощами в собственном соку.
9,0
5,0
14,0
Ингредиенты
- Говядина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Вода - 200мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, картофель и морковь — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль, перец и перемешайте.
- Выложите сверху слой картофеля, залейте водой, добавьте лавровый лист.
- Переключите мультиварку в режим тушения на 90 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные квадратики из кукурузной крупы, сваренные в мультиварке до кремовой текстуры, с добавлением сладкого томленого инжира и капли меда — идеальный согревающий перекус.
Сытное и изысканное блюдо для обеда: нежные фрикадельки из рубленого филе кальмара, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе с ароматом чеснока и мускатного ореха.
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Комментарии
Пока нет комментариев.