Томленая говядина с картофелем по-деревенски
Сытное блюдо из нежной говядины, долго томленой в мультиварке с овощами в собственном соку.
9,0
5,0
14,0
Ингредиенты
- Говядина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Вода - 200мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками по 3 см, картофель и морковь — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, соль, перец и перемешайте.
- Выложите сверху слой картофеля, залейте водой, добавьте лавровый лист.
- Переключите мультиварку в режим тушения на 90 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное тушеное мясо с картофелем в мультиварке, где ингредиенты томятся в собственном соку до идеальной мягкости.
Сытное блюдо из нежной говядины, долго томленой с картофелем, морковью и ноткой сладости от чернослива.
Сытное блюдо из нежной говядины, долго томящейся с картофелем, морковью и сладковатым черносливом, что придает соусу глубокий вкус.
Нежные творожные кексы, приготовленные на пару в мультиварке — отличный легкий перекус с приятной яблочной кислинкой.
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой индейки и нута.
Густое, согревающее рагу из красной чечевицы с копченой паприкой и овощами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
Комментарии
Пока нет комментариев.