Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке

Сытное блюдо из нежной говядины, долго томящейся с картофелем, морковью и сладковатым черносливом, что придает соусу глубокий вкус.

110 мин
135 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

5,2

Углеводы

13,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Говядина (лопатка) - 500г
  • Картофель - 600г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чернослив без косточек - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Томатная паста - 20г
  • Соль - 8г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Вода - 300мл

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину средними кубиками, картофель крупными дольками, лук и морковь — произвольно.
  2. Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте мясо до румяной корочки (около 10 минут).
  3. Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, затем введите томатную пасту и прогрейте 1 минуту.
  4. Добавьте картофель, нарезанный чернослив, соль, перец и лавровый лист.
  5. Залейте горячей водой, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
  6. Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 90 минут до мягкости мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.