App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой индейки и нута.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква очищенная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри порошок - 5г
- Соль - 5г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарезать индейку кубиками по 3 см, тыкву — крупными кубиками, лук мелко нашинковать.
- Включить режим 'Жарка' в мультиварке, разогреть масло и обжарить лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
- Добавить тыкву, нут (предварительно слив жидкость) и специи, перемешать.
- Влить сливки, закрыть крышку и переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала открыть крышку, посыпать рубленой зеленью и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из нежной говядины, долго томленой с картофелем, морковью и ноткой сладости от чернослива.
Сытное блюдо из нежной говядины, долго томящейся с картофелем, морковью и сладковатым черносливом, что придает соусу глубокий вкус.
Нежные творожные кексы, приготовленные на пару в мультиварке — отличный легкий перекус с приятной яблочной кислинкой.
Густое, согревающее рагу из красной чечевицы с копченой паприкой и овощами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансирует с пряным нутом и нежным мясом.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.