App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатно-чечевичное рагу «Сытый путник»
Густое, согревающее рагу из красной чечевицы с копченой паприкой и овощами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
6,8
2,5
16,2
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Овощной бульон или вода - 500мл
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и пассеруйте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и копченую паприку, прогрейте еще 1 минуту.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты и залейте водой (бульоном).
- Посолите, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное и изысканное блюдо для обеда: нежные фрикадельки из рубленого филе кальмара, томленые в мультиварке в густом сливочном соусе с ароматом чеснока и мускатного ореха.
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.