Томатно-чечевичное рагу «Сытый путник»
Густое, согревающее рагу из красной чечевицы с копченой паприкой и овощами, приготовленное в мультиварке до состояния нежного пюре.
6,8
2,5
16,2
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Овощной бульон или вода - 500мл
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и пассеруйте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и копченую паприку, прогрейте еще 1 минуту.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты и залейте водой (бульоном).
- Посолите, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из нежной говядины, долго томящейся с картофелем, морковью и сладковатым черносливом, что придает соусу глубокий вкус.
Нежные творожные кексы, приготовленные на пару в мультиварке — отличный легкий перекус с приятной яблочной кислинкой.
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой индейки и нута.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансирует с пряным нутом и нежным мясом.
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.
Нежная пшенная каша, сваренная в мультиварке на молоке с добавлением ароматных специй и мягких кусочков груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.