Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, томленое в режиме жарки для золотистой корочки.
9,0
9,5
10,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Вода - 200мл
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, лук полукольцами, морковь и картофель крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте свинину 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте томатную пасту, паприку, соль и перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Выложите картофель, залейте водой, закройте крышку и готовьте в режиме 'Жарка' или 'Выпечка' еще 25 минут, периодически помешивая для равномерного распределения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и питательный поздний перекус: нежные брусочки плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с кунжутом, подаются теплыми.
Легкий поздний перекус: два овсяных оладушка, обжаренных в мультиварке, с прослойкой из припущенного яблока с корицей, создающие эффект горячего десертного сэндвича.
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Хрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Комментарии
Пока нет комментариев.