App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой из индейки и нута.
11,5
6,2
8,5
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Тыква очищенная - 300г
- Нут консервированный - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Куркума - 2г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку кубиками по 3 см, лук мелко нашинковать, тыкву нарезать крупным кубиком.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавить тыкву, нут (слив жидкость), куркуму, соль и перец. Перемешать.
- Залить сливками, при необходимости добавить 50 мл воды, чтобы содержимое было прикрыто.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкая и согревающая каша из овсяных хлопьев, которая томится в мультиварке до кремовой консистенции, дополненная мягкими кусочками груши.
Быстрая и легкая каша на молоке с мягкими кусочками груши, приготовленная в режиме томления для идеальной текстуры.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в мультиварке: мясо становится мягким, а чернослив придает приятную сладость и насыщенный соус.
Воздушные, диетические кексы из творога с яблочной ноткой, приготовленные в мультиварке на пару — идеальный вариант для лёгкого дневного перекуса.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется нежностью филе индейки и ореховым привкусом нута.
Сытное и густое вегетарианское рагу из красной чечевицы с копченой паприкой, приготовленное в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции.
Комментарии
Пока нет комментариев.