App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатно-чечевичное рагу «Огненный котел»
Сытное и густое вегетарианское рагу из красной чечевицы с копченой паприкой, приготовленное в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции.
7,5
2,5
22,0
Ингредиенты
- Красная чечевица - 250г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Морковь - 150г
- Репчатый лук - 100г
- Чеснок - 15г
- Оливковое масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Зира - 2г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Лук и морковь мелко нарезать. Включить режим «Жарка» на 10 минут, разогреть масло и обжарить овощи до мягкости.
- Добавить измельченный чеснок, зиру и копченую паприку, прогреть 1 минуту до появления аромата.
- Промытую чечевицу выложить в чашу, добавить томаты в собственном соку и 400 мл горячей воды.
- Переключить мультиварку в режим «Тушение» или «Суп» на 40 минут.
- За 5 минут до готовности посолить, при необходимости подлить немного воды, если блюдо кажется слишком густым.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.