Томатно-чечевичное рагу «Огненный котел»
Сытное и густое вегетарианское рагу из красной чечевицы с копченой паприкой, приготовленное в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции.
7,5
2,5
22,0
Ингредиенты
- Красная чечевица - 250г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Морковь - 150г
- Репчатый лук - 100г
- Чеснок - 15г
- Оливковое масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Зира - 2г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Лук и морковь мелко нарезать. Включить режим «Жарка» на 10 минут, разогреть масло и обжарить овощи до мягкости.
- Добавить измельченный чеснок, зиру и копченую паприку, прогреть 1 минуту до появления аромата.
- Промытую чечевицу выложить в чашу, добавить томаты в собственном соку и 400 мл горячей воды.
- Переключить мультиварку в режим «Тушение» или «Суп» на 40 минут.
- За 5 минут до готовности посолить, при необходимости подлить немного воды, если блюдо кажется слишком густым.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкая и согревающая каша из овсяных хлопьев, которая томится в мультиварке до кремовой консистенции, дополненная мягкими кусочками груши.
Быстрая и легкая каша на молоке с мягкими кусочками груши, приготовленная в режиме томления для идеальной текстуры.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в мультиварке: мясо становится мягким, а чернослив придает приятную сладость и насыщенный соус.
Воздушные, диетические кексы из творога с яблочной ноткой, приготовленные в мультиварке на пару — идеальный вариант для лёгкого дневного перекуса.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется нежностью филе индейки и ореховым привкусом нута.
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой из индейки и нута.
Комментарии
Пока нет комментариев.