Омлет-рулет с карамелизированным яблоком и корицей
Нежный яичный завтрак с неожиданным сочетанием пышного омлета и сочной яблочной начинки, приготовленный в режиме жарки мультиварки.
7,5
10,2
10,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Яблоко сладкое - 150 г
- Сливочное масло - 20 г
- Сахар - 10 г
- Корица молотая - 2 г
- Щепотка соли - 1 г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10 г сливочного масла, добавить яблоки и сахар. Обжаривать 5 минут до мягкости, посыпать корицей и вынуть из чаши.
- Взбить яйца с молоком и солью до однородности.
- Добавить оставшееся масло в чашу, вылить яичную смесь, распределив по дну.
- Жарить под крышкой 3-4 минуты до схватывания верха.
- Выложить яблоки на одну половину омлета, аккуратно свернуть его в рулет с помощью лопатки, прижарить еще 1 минуту и выключить.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБезглютеновые утренние блинчики из нутовой муки с ярким вкусом вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Сытный завтрак из обжаренных в мультиварке рисовых «гнезд», внутри которых доходит до готовности нежное яйцо, дополненное свежим шпинатом.
Сытный утренний завтрак в стиле «два в одном»: два плотных кукурузных оладья, соединенных внутри расплавленным сыром и ломтиком ветчины, обжаренные в мультиварке до хрустящей коро…
Хрустящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Тонкие ломтики плотного тофу, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута. Идеальный легкий белковый перекус.
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.