App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречневой крупой, впитывая мясные соки и ароматы овощей.
9,5
6,2
15,5
Ингредиенты
- Говядина (лопаточная часть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину с луком и морковью в течение 10 минут до легкой румяности.
- Промыть гречневую крупу под холодной водой.
- Добавить гречку в чашу к мясу, залить водой, добавить соль, перец и лавровый лист.
- Закрыть крышку и включить режим 'Тушение' (или 'Каша') на 60 минут.
- После завершения программы перемешать блюдо и дать постоять под крышкой еще 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.