Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло в чаше мультиварки и обжарьте мясо до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Влейте воду, закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Тушение' или 'Выпечка' на 40 минут.
- После сигнала перемешайте блюдо, чтобы соки распределились равномерно, и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные и легкие оладьи из тертого кабачка с солоноватым сыром, приготовленные в режиме жарки в мультиварке.
Нежные творожные оладьи с кусочками свежего яблока, приготовленные в режиме жарки до золотистой корочки.
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, томленое в режиме жарки для золотистой корочки.
Сытное и текстурное блюдо, где привычная перловая крупа раскрывается в технике сливочного ризотто с копчеными нотками.
Сытный и ароматный гибрид овсяноблина и нежного омлета с карамелизированными яблоками, приготовленный в режиме жарки.
Нежный яичный завтрак с неожиданным сочетанием пышного омлета и сочной яблочной начинки, приготовленный в режиме жарки мультиварки.
Комментарии
Пока нет комментариев.