Баклажановые «Пиццетты» с томатами и моцареллой
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
6,5
9,2
8,5
Ингредиенты
- Баклажан - 300г
- Сыр моцарелла для пиццы - 100г
- Помидоры черри - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Базилик сушеный - 2г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
Приготовление
- Баклажан нарежьте кружками толщиной 1 см, посолите и оставьте на 10 минут, затем промокните салфеткой.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Выложите кружки баклажана в один слой, обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- На каждый кружок выложите тонкий ломтик моцареллы, половинку черри и посыпьте измельченным чесноком и базиликом.
- Закройте крышку мультиварки на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, не переключая режим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Хрустящие и нежные спирали из кабачкового теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
Хрустящие и легкие оладьи из тонко нашинкованной капусты, обжаренные в мультиварке, с добавлением яичного связующего и пикантной кунжутной ноткой.
Комментарии
Пока нет комментариев.