App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиные «Медальоны» с черносливом и грецким орехом
Сытное основное блюдо: сочные кусочки свиной вырезки, обжаренные в режиме «Жарка» с карамелизованным черносливом и хрустящим грецким орехом.
14,5
16,0
12,5
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 400г
- Чернослив без косточек - 80г
- Грецкие орехи (ядра) - 40г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 30г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Свинину нарежьте поперек волокон на медальоны толщиной 2 см, слегка отбейте и поперчите.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте медальоны по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, обжаривайте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанный соломкой чернослив, рубленые грецкие орехи и соевый соус.
- Влейте воду, закройте крышку и готовьте в режиме «Жарка» или «Тушение» еще 10 минут, чтобы соус загустел и пропитал мясо.
- Подавайте горячими, полив образовавшимся соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и быстрый поздний перекус: кубики плотного тофу, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки и покрытые пикантной глазурью из соевого соуса и кунжута.
Хрустящие снаружи и нежные внутри рисовые шарики с начинкой из мягкого сыра, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки — оригинальный и сытный завтрак.
Сытные плоские котлеты из говяжьего фарша и тертой тыквы, обжаренные в режиме «Жарка» до хрустящей корочки, с ароматом свежего имбиря.
Сытный обед из мультиварки: формованные картофельные корзинки, наполненные обжаренным фаршем и запеченные до румяной корочки с цельным яйцом внутри.
Легкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.