Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельные «Гнёзда» с мясным фаршем и перепелиным яйцом

Сытный обед из мультиварки: формованные картофельные корзинки, наполненные обжаренным фаршем и запеченные до румяной корочки с цельным яйцом внутри.

50 мин
185 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

16,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Фарш говяжий - 200г
  • Яйца перепелиные - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт. (80г)
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Петрушка свежая - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре. Добавить соль и перец.
  2. В режиме «Жарка» обжарить мелко нарезанный лук с фаршем до готовности, посолить и поперчить.
  3. На дно чаши мультиварки, смазанное маслом, выложить из картофельного пюре 5 плотных кругов с углублением в центре.
  4. В каждое углубление выложить мясную начинку, сверху посыпать тертым сыром.
  5. Включить режим «Выпечка» на 20 минут. За 5 минут до готовности аккуратно вбить по одному перепелиному яйцу в центр каждого гнезда.
  6. Готовить до схватывания белка и золотистой корочки сыра, посыпать рубленой петрушкой перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.

Ккал
215
Белки
7,5г
Жиры
9,2г
Углев
24,8г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.