Тыквенно-мясные «Патти-диски» с имбирем
Сытные плоские котлеты из говяжьего фарша и тертой тыквы, обжаренные в режиме «Жарка» до хрустящей корочки, с ароматом свежего имбиря.
12,0
11,0
9,0
Ингредиенты
- Говяжий фарш - 400г
- Тыква мускатная (мякоть) - 200г
- Лук репчатый - 1шт (100г)
- Свежий имбирь (корень) - 10г
- Крахмал картофельный - 20г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Тыкву натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок. Лук мелко нарежьте, имбирь натрите на мелкой терке.
- Смешайте фарш с тыквой, луком, имбирем, крахмалом, солью и перцем. Тщательно вымесите массу до однородности.
- Сформируйте из фарша плоские котлеты-диски толщиной около 1.5-2 см.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» (или «Выпечка»), разогрейте масло в чаше.
- Выложите котлеты в один слой и обжаривайте по 7-8 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный обед из мультиварки: формованные картофельные корзинки, наполненные обжаренным фаршем и запеченные до румяной корочки с цельным яйцом внутри.
Легкий поздний перекус: воздушные оладьи из тертого яблока и яиц, обжаренные в мультиварке до карамельной корочки.
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
Нежные и воздушные овсяные оладьи без муки, приготовленные в режиме жарки в мультиварке — идеальный тёплый перекус с карамелизованным яблочным ароматом.
Сытные и сочные порционные стейки из белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке, с начинкой из обжаренных шампиньонов и расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.