App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и согревающее тушеное блюдо из сочного филе индейки, нежного картофеля и шампиньонов, приготовленное в мультиварке до мягкости.
9,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны свежие - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — мелкими кубиками, грибы — пластинами.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук и индейку, установите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Влейте сливки, при необходимости добавьте 50 мл воды, чтобы продукты были почти покрыты жидкостью.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленое в мультиварке до кремовой текстуры с ароматом копченостей и свежим хрустом стеблевого сельдерея.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из гречневой муки, наполненные томленым яблоком, приготовленные в режиме варки на пару в мультиварке.
Нежный и согревающий десертный перекус: круглозерный рис, томленый в мультиварке с кокосовым молоком до состояния кремовой каши, украшенный обжаренным кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.