App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и согревающее тушеное блюдо из сочного филе индейки, нежного картофеля и шампиньонов, приготовленное в мультиварке до мягкости.
9,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны свежие - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — мелкими кубиками, грибы — пластинами.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук и индейку, установите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Влейте сливки, при необходимости добавьте 50 мл воды, чтобы продукты были почти покрыты жидкостью.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые овощные кексы, приготовленные в мультиварке, с солоноватым акцентом сыра фета и хрустящей текстурой грецкого ореха.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.