Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и согревающее тушеное блюдо из сочного филе индейки, нежного картофеля и шампиньонов, приготовленное в мультиварке до мягкости.
9,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Филе грудки индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны свежие - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — мелкими кубиками, грибы — пластинами.
- В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук и индейку, установите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не испарится лишняя влага.
- Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Влейте сливки, при необходимости добавьте 50 мл воды, чтобы продукты были почти покрыты жидкостью.
- Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется нежностью филе индейки и ореховым привкусом нута.
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой из индейки и нута.
Сытное и густое вегетарианское рагу из красной чечевицы с копченой паприкой, приготовленное в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки.
Сытная и согревающая утренняя каша из пшена, приготовленная в мультиварке с добавлением нежного яблока и пряных ноток.
Комментарии
Пока нет комментариев.