Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и согревающее тушеное блюдо из сочного филе индейки, нежного картофеля и шампиньонов, приготовленное в мультиварке до мягкости.

65 мин
128 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,2

Углеводы

10,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Филе грудки индейки - 500г
  • Картофель - 600г
  • Шампиньоны свежие - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный тимьян - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — мелкими кубиками, грибы — пластинами.
  2. В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук и индейку, установите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
  3. Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не испарится лишняя влага.
  4. Добавьте картофель, соль, перец и тимьян. Влейте сливки, при необходимости добавьте 50 мл воды, чтобы продукты были почти покрыты жидкостью.
  5. Закройте крышку и установите режим 'Тушение' на 45 минут.
  6. После сигнала перемешайте рагу и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.