Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и согревающее тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясными соками и нежным сливочным соусом.

65 мин
128 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

5,2

Углеводы

11,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Филе индейки - 500г
  • Картофель - 600г
  • Шампиньоны - 300г
  • Сливки 10% - 200мл
  • Лук репчатый - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный тимьян - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарезать индейку средними кубиками, лук мелко нашинковать, грибы разрезать на четвертинки, картофель очистить и нарезать крупными дольками.
  2. В чашу мультиварки влить масло, добавить индейку и лук. Включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
  3. Добавить грибы, обжаривать еще 5 минут до испарения лишней влаги.
  4. Выложить к мясу картофель, соль, перец и тимьян. Залить сливками.
  5. Закрыть крышку, установить режим 'Тушение' на 45 минут.
  6. После завершения программы перемешать блюдо и дать настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.