Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и согревающее тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясными соками и нежным сливочным соусом.
8,5
5,2
11,5
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 200мл
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарезать индейку средними кубиками, лук мелко нашинковать, грибы разрезать на четвертинки, картофель очистить и нарезать крупными дольками.
- В чашу мультиварки влить масло, добавить индейку и лук. Включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавить грибы, обжаривать еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Выложить к мясу картофель, соль, перец и тимьян. Залить сливками.
- Закрыть крышку, установить режим 'Тушение' на 45 минут.
- После завершения программы перемешать блюдо и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется нежностью филе индейки и ореховым привкусом нута.
Сытное и нежное рагу, томленое в мультиварке, где сладость тыквы идеально сочетается с белковой основой из индейки и нута.
Сытное и густое вегетарианское рагу из красной чечевицы с копченой паприкой, приготовленное в мультиварке до состояния нежной кремовой консистенции.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки.
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пикантностью индейки.
Сытная и согревающая утренняя каша из пшена, приготовленная в мультиварке с добавлением нежного яблока и пряных ноток.
Комментарии
Пока нет комментариев.