App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом
Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до нежной текстуры, где сладость тыквы балансируется пряным нутом и нежным мясом.
9,5
6,2
9,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Тыква мускатная - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Карри молотый - 5г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Кинза свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать индейку и лук кубиками среднего размера.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить лук с индейкой до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавить очищенную и нарезанную кубиками тыкву, промытый нут, карри, соль и перец. Перемешать.
- Влить сливки и 100 мл горячей воды, чтобы жидкость слегка покрывала ингредиенты.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое рагу мелко нарезанной кинзой и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная и согревающая утренняя каша из пшена, приготовленная в мультиварке с добавлением нежного яблока и пряных ноток.
Нежная и легкая каша на молоке, приготовленная в мультиварке, идеальный вариант для быстрого и согревающего позднего перекуса.
Сытное и ароматное блюдо из нежной говядины, долго томленой с овощами и сладковатыми нотками чернослива.
Сытное блюдо из мультиварки, где говядина томится вместе с гречневой крупой, впитывая мясные соки и ароматы овощей.
Сытное и согревающее тушеное блюдо из сочного филе индейки, нежного картофеля и шампиньонов, приготовленное в мультиварке до мягкости.
Сытное и согревающее тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясными соками и нежным сливочным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.