Томатно-чечевичное рагу с копченостями в мультиварке
Сытное, густое рагу из красной чечевицы, копченых колбасок и томатов, приготовленное методом томления.
7,5
5,2
16,8
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 400мл
- Подсолнечное масло - 20г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на терке, колбаски порежьте кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
- Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты в собственном соку, копченую паприку и соль.
- Залейте водой, перемешайте и установите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо из нежной пшенной крупы, томленой до состояния густого крема, с начинкой из обжаренной куриной печени, сформированное в аккуратные пирамидки.
Нежный и легкий вечерний десерт: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой консистенции, подаются с теплыми ягодами.
Нежные тушки кальмаров, нарезанные «гармошкой» и томленые в мультиварке вместе с сочными овощами в собственном соку.
Сытное блюдо, где отварная перловая крупа смешивается с фаршем индейки и овощами, формируется в плотные порционные конверты и томится в мультиварке в ароматном бульоне до мягкости.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Комментарии
Пока нет комментариев.