App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные «Конверты» с черносливом и гречкой
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
9,5
7,2
15,0
Ингредиенты
- Куриная голень - 4 шт (400г)
- Гречневая крупа - 100г
- Капуста белокочанная (крупные листья) - 6 шт
- Чернослив без косточек - 50г
- Лук репчатый - 1 шт (80г)
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Чернослив нарежьте соломкой, лук мелко порубите.
- Капустные листья опустите в кипяток на 3 минуты до мягкости, срежьте утолщения у основания.
- Смешайте гречку с луком и черносливом, добавьте соль и перец.
- На каждый лист капусты выложите по 1-2 ст. л. гречневой смеси, сверху положите куриную голень, заверните лист так, чтобы косточка оставалась снаружи (в виде конверта).
- Выложите конверты в чашу мультиварки, смазанную маслом. Сверху смажьте сметаной.
- Установите режим «Тушение» на 60 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Сытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.