App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный и яркий завтрак, где нежные яйца сочетаются с сочной кислинкой обжаренных помидоров черри и ароматом свежего базилика.
9,5
15,0
5,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Помидоры черри - 100г
- Сливки 10% - 30г
- Сливочное масло - 15г
- Свежий базилик - 10г
- Хлопья красного перца (чили) - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разрежьте помидоры черри пополам.
- Взбейте яйца со сливками и солью до однородности.
- На разогретую сковороду положите 10г сливочного масла, обжаривайте помидоры срезом вниз 3 минуты до легкой карамелизации.
- Добавьте оставшиеся 5г масла, влейте яичную смесь и посыпьте хлопьями чили.
- Постоянно помешивайте лопаткой на среднем огне, пока яйца не схватятся, но останутся влажными.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным базиликом и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные овощные оладьи с хрустящей сырной корочкой, идеальные для быстрого и лёгкого перекуса.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного мясного фарша с кубиками картофеля, луком и томатной пастой, томленое на сковороде до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо из сочных рубленых куриных котлет, обжаренных вместе с ломтиками картофеля и ароматным луком до золотистой корочки.
Неожиданное сочетание соленого хрустящего бекона и сладкого жареного банана в нежной яичной основе для бодрого начала дня.
Неожиданное сочетание соленого хрустящего бекона, нежной яичной основы и сладко-пряного жареного банана для мощного утреннего заряда.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: плотный овсяный блин с сочной начинкой из томленых яблок.
Комментарии
Пока нет комментариев.