Скрэмбл с сыром и томатами на поджаренном хлебе
Воздушная яичница-болтунья с расплавленным сыром и кусочками помидоров, выложенная на хрустящий поджаренный хлеб — идеальный лёгкий перекус.
11,0
14,5
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с 5 г сливочного масла и обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, после чего уберите его на тарелку.
- Взбейте яйца с солью и перцем в миске.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, выложите помидоры и обжаривайте 1 минуту.
- Влейте яичную смесь к помидорам, убавьте огонь и постоянно помешивайте лопаткой до состояния мягкого скрэмбла.
- В конце добавьте сыр, быстро перемешайте, чтобы он начал плавиться, и снимите с огня.
- Выложите готовую яичную массу сверху на поджаренный хлеб.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушный яичный скрембл с солоноватым сыром и свежим шпинатом, поданный на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
Нежная яичница-болтунья с сочными кусочками помидоров и ароматом базилика, поданная на хрустящем ломтике хлеба — идеальный вариант для легкого перекуса перед сном.
Хрустящий и легкий перекус из тонкого лаваша с начинкой из плавящегося сыра и свежей зелени, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Быстрый и сытный перекус: поджаренные ломтики хлеба, пропитанные яично-сырной смесью прямо на сковороде.
Воздушная яичница-болтунья с мягкими кусочками помидоров и свежей зеленью, выложенная на поджаренный хрустящий хлеб.
Сочное куриное филе, обжаренное на сковороде с хрустящей корочкой, приправленное черным перцем и солью.
Комментарии
Пока нет комментариев.